Сценарій позакласного заходу до Дня екологічних знань 15 квітня, 6-9 клас

Автор: Єгорова Анастасія Ігорівна, педагог додаткової освіти ГБОУДОД "Обласна станція юних натуралістів Тверській області"
Опис: Сценарій може допомогти педагогам у проведенні екологічного позакласного заходу, класного години або уроку з біології, приурочених до різних подій екологічного календаря (День екологічних знань 15 квітня, День екологічної освіти 12 травня, Всесвітній день Землі 22 квітня, День еколога 5 червня і т.д.). Заняття розраховане на учнів 6-9 класів, і буде корисним, головним чином, вчителям біології, географії, педагогам додаткової освіти природничого профілю.
Мета: привернення уваги учнів до проблеми виснаження ресурсів планети.
Завдання:
1) Освітні: познайомити учнів з поняттям екологічного сліду, показати, з чого складається екологічний слід окремої людини і як його можна розрахувати;
2) Розвиваючі: розвивати вміння аналізувати, порівнювати, робити висновки;
3) Виховні: сприяти формуванню наукового світогляду учнів, вихованню екологічної культури, бережливого ставлення до природи.

Для більшої наочності рекомендується використання презентації.
У російській мові є вираз «залишити свій слід в чому-небудь, де-небудь». Подумайте, що воно означає? (Учні висловлюють свої варіанти)
Воно означає, який внесок вніс осіб у загальну справу, чим він запам'ятався іншим людям, яку пам'ять залишив після себе. Відомі письменники залишають свій слід в літературі, художники - в мистецтві, політики - в історії (на слайдах з'являються портрети відомих особистостей та їх творіння: Д.И.Менделеев і Періодична таблиця хімічних елементів, И.И.Шишкин і "Ранок в сосновому бору", Етьєн Фальконе і Мідний вершник тощо). Кожна людина залишає свій слід - у своїй школі, де його портрет вішають серед інших випускників, на роботі, і, звичайно, в історії своєї сім'ї. Так і всі люди разом залишають свій слід на нашій планеті. Але чи завжди ми можемо їм пишається? (Обговорення)
Всі люди прагнуть до того, щоб їхнє життя покращувалося. Покращення життя зазвичай зв'язується в нашій свідомості з економічним зростанням в країні, поліпшенням добробуту нашої сім'ї. Підвищення рівня життя людей і зростання економіки відбувається за рахунок перетворення природних ресурсів у матеріальні цінності. Ми використовуємо ліс для виробництва паперу, нафту для транспорту та медицини, вугілля для опалення будинків, торф і мінеральні добрива в сільському господарстві, метали для виробництва необхідних машин і техніки та багато іншого. При цьому виробляються відходи.
Людей на Землі стало так багато, і їх запити зросли настільки, що ресурсів нашої планети вже не вистачає. Ми все частіше чуємо про почастішання природних катаклізмів, недоліку ресурсів, забрудненні навколишнього середовища. Через складність цих явищ людям важко уявити масштаб того, що відбувається, оцінити який же внесок вносять вони самі негативні явища, що відбуваються з нашою планетою. Тому вчені розробили новий індикатор - «Екологічний слід», що дозволяє яскраво уявити навантаження, що надається на навколишнє середовище окремою людиною або цілим государством.В розрахунку екологічного сліду найважливіше значення має те, скільки земної поверхні займає кожна людина.
Давайте подумаємо, а скільки земної поверхні використовує кожен з нас? (Діти висловлюють свої припущення)
(На слайді з'являються чоловічки з кумедними підписами:
"Я-то умещаюсь всього на 40 кв.м!"
"А у мене ділянка 6 соток!"

Але насправді всім нам необхідно набагато більше, тому що у кожного є свій екологічний слід.
(На слайді виникає пояснення терміна) Екологічний слід показує, скільки потрібно землі та водної поверхні, щоб підтримати рівень життя конкретної людини або держави - зробити споживані товари, продовольство, утилізувати утворюються в результаті відходи. Готуємо ми вечеря вдома, летимо відпочивати за кордон, робимо прибирання в квартирі або купуємо подарунки близьким - ми надаємо вплив на навколишнє середовище. Підрахунок екологічного сліду - це спосіб виміряти наш вплив.
Екологічний слід включає:
- площа полів для вирощування рослин, що вживаються в їжу людьми, на корм худобі, для виробництва матеріалів.(по кліку миші з'являється і зникає відповідна картинка з с/г полів)
- пасовища для тварин, що використовуються для м'яса, шкір, вовни, молока (по кліку - з'являється і зникає картинка з пасовищем).
-ліси для деревини та целюлози (по кліку - з'являється і зникає картинка з лісом)
- водойми, де йде лов риби (по кліку - з'являється і зникає картинка).
- земля, зайнята під будівлями, трубопроводами, дорогами і заводами (по кліку - з'являється і зникає картинка).
- енергетична земля - площа лісу для поглинання СО2 від спалювання палива, збирання дров, ядерних і гідроелектростанцій (по кліку - з'являється і зникає картинка).
Як ви думаєте, у жителів якій частині світу найбільший екологічний слід? (Хлопці пропонують варіанти відповіді)
На території Європи проживає 7% населення Землі, але його жителі використовують 17% світових природних ресурсів. Екологічний слід європейців в 2,2 рази перевищує можливості екосистем.
Екологічний слід жителя Росії - 4,5 гектара. Майже такий же, як у європейців!
Екологічний слід Лондона - міста, що вміщує 12% населення Великобританії, в 125 разів більше його власної площі.
За статистикою на 2004 рік населення Землі склало 6,5 млрд. чоловік. На кожну людину на планеті припадало в середньому 1,8 га біологічно продуктивної землі. Але на нашій планеті, крім людей, що живуть мільйони інших живих істот, і їм теж необхідно місце для життя!
Ми живемо в зоні помірних лісів, але використовуємо і інші території. Споживаючи воду, повітря, продукти харчування, матеріали, переміщаючись по планеті, ми залучаємо ресурси навіть тропічних широт (на слайді - карта світу. По кліку миші з'являються картинки з одягом, продуктами харчування, автомобілем та ін. і стрілки, що ведуть з місць їх виробництва в Росію).
Часто люди думають, що вони не винні у відбуваються глобальні катаклізми, що відбуваються на іншій стороні світу. Але ми усі в одному човні, живемо на одній планеті, і залежимо від її стійкості.
  
Подивимося, якою екологічний слід у окремого жителя Росії: (на кожен клік мишкою вилітає картинка, що ілюструє текст)
1) це Андрій. Він з батьками живе у своєму будинку в передмісті великого міста. У їх будинку електричне опалення. Кожен день тато водить Андрія в школу на своєму новому великому автомобілі Лэндровер. На зимові канікули вони всією родиною відпочивали в Єгипті, а в наступному році полетять в Таїланд. Батьки Андрія працюють на іншому кінці міста, тому ввечері вони на машині заїжджають за ним в школу і часто вечеряють в міських кафе. По вихідним сім'я любить відвідувати розважальні центри і часто купують нові обновки і техніку.
Якби всі жили, як Андрій і його родина, нам знадобилися б ресурси 3,5 планет Земля.
2) це Сергій. Він живе в звичайному багатоповерховому будинку. Його школа не дуже близько від будинку, тому він їздить на автобусі. У минулому році сім'я купила багато нових речей для дому: пральну машину, холодильник, мікрохвильову піч, зробили ремонт. По суботах вони їздять на машині в величезний супермаркет, розташований на околиці міста, і купують все, що потрібно на тиждень. На канікулах Сергій їздив на поїзді до бабусі на Україну.
Якби всі жили як Сергій, нам знадобилися б ресурси майже 3 планет Земля.
3) це Аня. Її школа знаходиться зовсім поруч з будинком, і вона ходить до неї пішки. Канікули проводить на дачі. Це маленький садовий селище. Дідусь Ані - інженер, весь вільний час він витрачає на різні винаходи і вигадки. Він встановив на дачі вітряк, який виробляє електрику. Мама Ані захоплена ідеями здорового харчування, тому вона намагається купувати багато продуктів на ринку, вибираючи те, що вирощено місцевими садівниками і фермерами. Якби всі жили, як Аня, нам знадобилося б 1,5 планети Земля.
Помічаємо ми перевищуємо допустимий рівень використання природних ресурсів?
Вимирання видів тварин і рослин, забруднення води і повітря, скорочення площі ресурсів може бути, на перший погляд, непомітно. Але, рік за роком використовуючи більше «планет», ніж у нас є (4,5 га на людину замість 1,8) ми не даємо використаних ресурсів відновлюватися, а значить позбавляємо себе своєї планети в майбутньому. Виснажена, неродючий грунт, забруднені річки і моря, вирубані ліси - з чого ж ми будемо виробляти необхідні нам речі та продукти через 50 років? Щоб «вписатися» в рамках планети, потрібно зменшити екологічний слід.
Енергетика та екологічний слід
З кожним роком ми споживаємо більше енергії. Більша частина цієї енергії виробляється за рахунок спалювання вугілля, газу, мазуту. При спалюванні утворюється вуглекислий газ, який накопичується в атмосфері і сприяє зміні клімату. Виділяється при виробництві енергії вуглекислий газ частково поглинається лісами і рослинами, що живуть в океані. Проблема полягає в тому, що кількість виділяється нами СО2 зростає, а площі лісів скорочуються.

Екологічний слід енергетики - це площа лісу, необхідна, щоб поглинути виділяється при виробництві вуглекислий газ без порушення кліматичного балансу.
Кілька років тому енергетичний екологічний слід склав 6,72 млрд.га, а загальний екологічний слід склав 13,65 млрд.га. Виходить, що енергетика становить половину нашого екологічного сліду! (на слайді - з'являється діаграма)

Як же ми можемо зменшити «енергетичний» екологічний слід? Зараз багато енергії витрачається марно, наприклад, втрачається при транспортуванні до споживача! Тому ми можемо, по-перше, зменшити споживання, зробити його більш ефективним! А по-друге, виробляти енергію більш ефективно, чистими способами, що не утворять викидів. Може бути, потрібно виробляти енергію місцево, поруч із споживачами, на невеликих підприємствах. А щоб використовувати менше енергії для опалення будівель, потрібно просто краще їх утеплювати.
Подивіться, що можна зробити: на слайді - корисні поради.

Продукти харчування та екологічний слід.
Скільки місця на Землі потрібно для того, щоб забезпечити нас їжею? Земля потрібна під овочеві поля, фруктові сади, пасовиська і ферми, під водойми і ділянки, безпечно переробляють відходи (гній, очищення, бадилля), а також під лісу, які повинні поглинати зайву СО2, що виділяється при транспортуванні продуктів до нашого столу.
Деякі з цих площ знаходяться далеко за межами нашої країни. Наприклад, споживаючи банани, шоколад, кава, екзотичні фрукти ми резервуємо» для себе землі в тропічних країнах і не тільки:
Розглянемо звичайний гамбургер (на слайді з'являється картинка). Для його доставки знадобилося більше калорій, ніж є в ньому самому. (на кожен клік миші з'являються відповідні написи на шарах бутерброда) Пшениця з Канади, Яловичина з Аргентини, масло з Нової Зеландії, молоко місцевий. Соус з Фінляндії, смакові добавки мариновані огірки з Китаю, помідори з Голландії, сіль з України. Булочка цілком може бути випечений в Москві. Частина інгредієнтів генетично модифікована, використані хімічні добрива і пестициди. Цибулю з Китаю, сир з Литви; на паливо для доставки всього цього у Твер щедро витрачена нафту з Росії.
Пересічному росіянину потрібно 1,2 га для вирощування продуктів харчування. (на кожен клік миші з'являється картинка)
Серед них:
- цитрусові (6 кг) - 15 м.кв.
- Кави (1 кг) - 10 м.кв.
- банани (6 кг) - 10 м.кв.
- овочі (77 кг) - 70 м.кв.
- рослинна олія - 273 м.кв.
- цукор (37 кг) - 123 м.кв.
- картопля (119 кг) - 60 м.кв.
- хлібобулочні вироби (108 кг) - 1080 м.кв.
- молочні продукти (215 кг) - 4300 м.кв.
- вершкове масло (5 кг) - 1500 м.кв.
- яловичина (25 кг) - 625 м.кв.
- свинина (12 кг) - 300 м.кв.
- птах (16 кг) - 250 м.кв.
Наслідки харчування можна скоротити, якщо скоротити споживання м'ясних продуктів, особливо свинини і яловичини, а також купувати продукцію місцевих виробників.
А тепер перевіримо свій екологічний слід:
Анкета
Порахуй свій екологічний слід: у кожному блоці можна вибрати тільки один варіант відповіді і записати, яким кількістю балів він відповідає.
1) Папір
Ви регулярно купуєте нові книги і газети. 10 балів
Замість того, щоб купувати книги і газети, Ви запозичаєте їх у друзів і знайомих (берете в бібліотеці). 5 балів
2) Вода
Ви часто приймаєте ванну, використовуєте посудомийну машину, перете під струменем води, чистіть зуби при закритому крані. 5 балів
Ви, в основному, приймаєте душ (або миєтеся в лазні), намагаєтеся витрачати менше води для побутових потреб. 1 бал
3) Транспорт
Ви, в основному використовується громадський транспорт, ходіть пішки, переміщується на велосипеді. 10 балів
Ви/ваша сім'я, в основному, користуєтеся автомобілем. 75 балів
4) Електроенергія
Ви використовуєте, в основному, стандартне обладнання, прилади часто включені, навіть коли не використовуються, включений режим «Standby». 50 балів
У Вас стандартне обладнання, але воно включено, тільки коли необхідно, ви намагаєтеся обмежувати його використання. 20 балів
У Вас встановлено енергоефективне обладнання, яке включене, тільки коли необхідно. 2 бали
5) Відходи
Ви робите багато відходів, відправляєте у вторинну переробку все, що можливо, використовуєте багато речей вдруге, намагаєтеся купувати товари з меншою кількістю упаковки. 30 балів
Ви нічого не відправляєте на переробку, але намагаєтеся використовувати речі вдруге і купувати товари з малою кількістю упаковки (чи використовуєте упаковку вдруге) 80 балів
Нічого з ваших відходів не відправляється на переробку, не використовуються вдруге речі і упаковка 100 балів
6) Опалення
Ви підтримуєте тепло в своєму будинку, використовуючи додаткові обігрівальні прилади, вікна і стіни утеплені. 45 балів
Ви обігріваєте свій будинок помірно, вікна, стіни і двері добре ізольовані і не відбувається втрат тепла. 10 балів
7) Їжа
Ви вживаєте продукти, в основному, вирощені і вироблені в вашому (або прилеглому) підсобному господарстві. Дуже мало залишків їжі потрапляє у відходи. 25 балів
Ви вживаєте продукти, в основному, вироблені у Вашому регіоні/країні. Дуже мало залишків їжі потрапляє у відходи. 32 бали
Ви вживаєте багато продуктів харчування і не звертаєте уваги на те, де їжа проведена. 100 балів
8) Відпочинок
Як мінімум, один раз в році Ви літаєте у відпустку на літаку або здійснюєте далекі поїздки на поїзді/автомобілі. 65 балів
Ви зазвичай проводите відпустку недалеко від місця проживання. 10 балів

Ваш екологічний слід в балах:________________________

Підсумки анкетування
Якби кожна людина жила так, як ви, то нам знадобилося б кілька планет типу Землі. Давайте подивимося:
близько 100 балів - нормальний екологічний слід (щоб підтримувати такий спосіб життя необхідна 1 планета Земля)
до 200 балів - надмірна екологічний слід (щоб підтримувати такий спосіб життя необхідні 2 планети типу Землі)
до 300 балів - величезний екологічний слід (щоб підтримувати такий спосіб життя необхідні 3 планети)
більше 300 балів - катастрофічний екологічний слід

*Коментар для педагога: Слід врахувати, що ми отримаємо екологічний слід кожної конкретної людини. Для того, щоб з'ясувати, який же екологічний відбиток певної групи людей, необхідно провести елементарну статистичну обробку.
При обробці анкетних даних обчислюється середнє арифметичне значення балів для конкретної групи опитаних, і робляться висновки про екологічний слід даної групи людей.
Ці бали відображають лише екологічний слід від особистого споживання і способу життя певної групи людей. На екологічний слід сильно впливає економіка регіону. Тому для розвинутих країн і регіонів ми могли б збільшити кількість балів, як мінімум, ще на 50. Якщо серед респондентів були люди з різним рівнем і способом життя, різної статі і віку (тобто вибірка складається з типових представників населення даного регіону), то з урахуванням економічного стану можна зробити висновки і про екологічний сліді всіх людей в конкретному регіоні.
Давайте ж спробуємо зменшити свій екологічний слід, щоб не було соромно перед майбутніми поколіннями за той слід на Землі, який ми залишимо.