Реклама












Як самостійно приготувати компост


Як самостійно приготувати компост

Приготування компосту

Компост - це біологічне розкладання волокнистих матеріалів для створення природних форм добрив. Як відомо всім нам з шкільного курсу біології, розкладання - це невід'ємна частина природного процесу обігу елементів. Будь-які органічні речовини розкладаються шляхом окиснення, відновлення та ферментативного гідролізу. Крім того, процес компостування, тобто розкладання органічних речовин відбувається за допомогою мікроорганізмів.

Компост, або гумус (біогумус), слід готувати з органічних матеріалів рослинного походження. Цим матеріалом можуть бути шматки дерну, листя, харчові та кухонні відходи рослинного походження, бур'яни, тирса, солома, яка подрібнена папір і т. п.

Всі ці речовини переробляються в компост особливими мікроорганізмами, які потребують певних хімічних елементах. Такими елементами є вуглець (С), азот (N), фосфор (P), калій (К).

Всі перераховані вище елементи є в компості, але не в чистому вигляді, а в різноманітних формах і з'єднаннях і в різний час. Так, наприклад, в якийсь момент в компостній купі ми можемо виявити азот, але не в чистому вигляді, а у вигляді нітратів, нітритів, амонійних сполук і т. д.

❧ При приготуванні компосту потрібно ретельно стежити за тим, щоб до нього не потрапляли залишки фарби, сажі або золи. Не можна використовувати неочищені стічні води, а також побутове сміття. Вуличне сміття теж не годиться для компосту з-за вмісту в ньому асфальтових частинок. Краще, якщо компостна купа буде знаходитися на відстані від дороги.

Розщеплення речовин в органічних матеріалах відбувається не відразу, а поступово. Причому різні речовини розщеплюються протягом різних періодів часу. Так, наприклад, швидко і легко розпадаються вуглеводи, білки. Вони перетворюються в різні речовини та сполуки, які в подальшому можуть легко засвоюватися рослинами. Але є речовини, які вимагають тривалого часу для розщеплення, наприклад целюлоза, яка розкладається досить довго.

Перегній - це співтовариство живих організмів, які розкладають органічні речовини. Щоб компост вийшов хороший, якісний, йому потрібно забезпечити вологу і доступ повітря.

Отже, готуємо компост. Для компосту добре « підійде будь-гній. Можна змішати його з соломою, травою, тирсою і листям. Якщо є пташиний послід, то можна використовувати і його, але тільки стежте за тим, щоб він був розсипаний тонким шаром, оскільки має дуже високу концентрацію. А ще краще настояти його попередньо у воді з розрахунку 1 частина посліду на 40-50 частин води.

Можна використовувати для приготування компосту скошену траву, солому, листя, тирсу, лушпиння, залишки їжі й готування, зіпсовані продукти, відходи м'ясних і рибних виробництв. Усі ці компоненти перекладаються шарами і пересипаються шаром грунту.

А ось жир, шерсть і кістки не слід кидати в компостну купу - вони розкладаються дуже довго (3-4 роки), і тому не годяться для приготування компосту. Зрозуміло, не варто використовувати і синтетичні матеріали. Якщо ви використовуєте деревні матеріали, тріски, тирса, гілки, то краще всього подрібнювати їх перед використанням і поміщати на дно компостної купи - гнити вони будуть довго.

Багато садівники викопують яму, де й готують компост. Це не зовсім правильно, особливо для тих ділянок, які розташовані на суглинних грунтах. В ямі буде накопичуватися волога і не буде доступу повітря, а без повітря мікроорганізми, які допомагають розщеплювати органічні речовини, жити не можуть.

Краще всього використовувати для компостної купи сухе місце на ділянці. Крім цього, місце повинно перебувати в тіні. Виділіть під компост ділянка 3-4 м2. Потім обгородити цю ділянку стінками з дощок, металевих листів або листів шиферу. Висота стінок може становити приблизно 1 м. На дно потрібно помістити шар соломи, тирси або листя - це буде шар, що відокремлює компост від грунту, крім того, його легко підчепити вилами.

Не обов'язково зводити чотири стінки, достатньо буде трьох. Передню стінку слід зробити знімної, так легше буде перевертати і діставати компост. В якості «кришки» для компосту можна використовувати лист поліетиленової плівки, шиферу або шматок руберойду. Кришка компосту потрібна для того, щоб дощами не вимивало поживні речовини, а також для того, щоб не дозволяти волозі випаровуватися.

Таким чином, уклавши всі необхідні органічні матеріали шарами і пересипавши всі верстви землею, можна залишити компост на деякий час для дозрівання. Коли компост дозріє, зрозуміти не важко. Всі речовини робляться темними і одноманітними за складом. Крім того, запах готового компосту стає схожим на запах землі або лісової підстилки. Зникають всі неприємні різкі запахи.