Реклама




Як виростити хороший урожай баклажанів


Як виростити хороший урожай баклажанів

Вирощування баклажанів. Поради та рекомендації

Баклажани будуть рости на родючому ґрунті, на вільному від бур'янів, не продувається вітрами місці. Частенько там попередниками бувають огірки, бобові тощо, але не можна садити баклажани після картоплі, помідорів, фізалісу, тютюну, перцю і баклажанів.

Грядки під баклажани обладнають так, щоб був якісний дренаж, і волога даремно не губилася. У суглинних землю можна внести відро перепрілих тирси, відро перепрілого гною і два відра торфу (на квадратний метр).

Між посадженими баклажанами має бути відстань 40-45 см, а між рядами - 50-60 див. Посадки проводять у вечірній час, поглиблюючи розсаду до рівня перших листочків. При цьому слід враховувати, що баклажан рослина крихке і його легко пошкодити, та до того ж різноманітні шкідники можуть завдати шкоди, тому кожен паросток потрібно підв'язати до кілка.

Коли розсада буде вже висаджена на ділянці, на дротяні дуги, увіткнені в грядку і підносяться на 1 м, накидають чисту плівку. Або це подвійна плівка, якщо розсада опинилася у відкритому грунті в другій половині весни. Прибирати плівку рекомендується в середині червня - в цей час, як правило, вже тепло. Втім, навіть на літню ніч грядку краще накривати. Оптимальним вибором буде плівку не знімати взагалі, а лише піднімати її з півдня чи заходу і провітрювати грядку.

Поливають рослини з лійки з насадкою для створення «дощику», поки він не зацвіте, раз у 7 днів в кількості приблизно 11 л на квадратний метр. При високій температурі навколишнього середовища поливають в два рази частіше. Так як при цвітіння і дозрівання плодів баклажанів сильніше привертає паразитів, то слід поливати під корінь пару раз в 7 днів (орієнтуючись на погоду), кількість води. Якщо є можливість відвідувати город лише періодично, наприклад, у вихідні, то ллють 15 л на квадратний метр. Температуру води краще забезпечувати в районі 25°С. Холодна вода протипоказана, так як це призводить до призупинення розвитку рослини. Внесення добрив кореневе, за літо здійснюється 3-5 разів через кожні 10-12 днів.

Коли баклажан цвіте, йому потрібно добриво. Роблять це так: беруть бочку об'ємом 100 л і розводять там 1 кг добрива «Родючість», ретельно розмішують і вносять з розрахунку 1 л на кущ. Або готують підгодівлю самостійно. Для цього беруть таку ж бочку, 5 кг дрібно нарізаною кропиви, деяка кількість листя кульбаби, подорожника, мати-й-мачухи, зірочника, відро коров'яку, 10 ст. л. деревної золи. Заповнюють бочку водою до країв, добре перемішують і залишають. Через 7 днів добриво можна використовувати. Коли настане час поливу добривом, то його знову перемішують і застосовують за призначенням (1 л на кущ). Надлишки підживлення підуть на інші городні рослини.

Удобрювати баклажани потрібно і в процесі дозрівання плодів. Готують підгодівлю так. У 100-літрову бочку виливають відро рідкого пташиного посліду (по консистенції нагадує кашу), додають 2 склянки нітрофоски, наливають води до країв бочки і перемішують. Суміш залишають на 4 дні, після чого знову перемішують і підгодовують рослини з розрахунку 1-2 л на кущ. Повторну підгодівлю через 2 тижні краще проводити із застосуванням іншої суміші.

Для неї таку ж бочку поміщають відро коров'яку, половина відра пташиного посліду, додають 1 склянку сечовини, заповнюють бочку водою, ретельно перемішують. Чекають 4 дні, знову перемішують суміш і використовують, поливаючи рослини з розрахунку 5-6 л на квадратний метр.

По досягненні баклажанами висоти 25 - 30 см зрізують верхівку, щоб вони почали гілкуватися і рости вшир (втім, робити це необов'язково). Коли з'являються пагони, на кущі залишають 4-5 верхніх, а інші прибирають. Верхні пагони будуть давати врожай.

❧ Щоб насіння краще сходили і енергійно проростали, їх можна піддати впливу гідравлічного удару, що в побутових умовах буде виглядати так: беруть звичайну банку, насипають туди насіння, заливають водою, закривають кришку і струшують банку в течії 3 хв.

Щоб отримати насіння, 2-3 останніх плоду не зривають, однак інші квітки і дрібні недозрілі плоди усувають, щоб менше часу пішло на дозрівання насіннєвих плодів. Коли вони дозріють, їх зрізають і тримають 6-10 днів у теплому місці. Зірвані плоди обробляють, після чого м'якоть і насіння кладуть у скляну банку, де все це бродить протягом 4-5 днів. Потім промивають у воді і укладають насіння сушитися на 14 днів, причому температура повинна бути в районі 29°С. Висушені насіння поміщають в паперові пакетики і тримають в теплому сухому приміщенні не більше 5 років.