Ялинка з цукерок і мішури своїми руками

Даний майстер-клас розрахований на школярів різного віку (молодші школярі - під наглядом і з допомогою батьків), вихователів, педагогів, батьків. Створення такої ялинки принесе масу задоволення дітям та їх батькам, це не тільки незвичайний подарунок, але і захоплююча розвага для всієї родини холодним передноворічним ввечері.
Подія: святкування Нового Року та Різдва.
  
Мета: навчити педагогів, батьків і дітей виготовляти незвичайні новорічні сувеніри друзям і близьким в техніці світ-дизайну.
Завдання:
1. Познайомити аудиторію з технікою світ-дизайну: його історією та можливістю використання для оформлення новорічного подарунка своїми руками;
2. Розвивати дрібну моторику дітей, їх творчі здібності, фантазію, почуття кольору та форми;
3. Залучити дітей і дорослих у спільну творчу діяльність напередодні самого доброго і сімейного свята.
Світ-дизайн (від англ. sweet - солодкий, ласощі) - це складання композицій з кондитерських виробів, зокрема цукерок. Такими оригінальними виробами можна прикрасити святковий стіл або піднести цукерковий букет або сувенір у подарунок-вироби на будь-яке свято: Новий Рік, день Святого Валентина, до Дня народження.
Історія виникнення букетів з цукерок або світ-дизайну тісно пов'язана з виникненням цукерок, їх історією і розвитком, барвистим оформленням та упаковкою солодощів.
Перші цукерки з'явилися в стародавньому Єгипті, де використовувалися фініки і мед. На сході солодощі робили з інжиру і мигдалю, а стародавні римляни варили макові зерна і горіхи з медом, посипавши готовий результат кунжутом. На Русі перші цукерки робили з меду, патоки і кленового сиропу.
Прийнято вважати, що звичні обриси шоколадного батончика цукерка набула тільки в 1663 році, коли кухар, ім'я якого історія не зберегла, спеціально для французького посла в Німеччині приготував цукерки праліне (з начинкою у вигляді горіхової маси). У 1674 році рідкий шоколад стали додавати в рулети і тістечка. З 1800 року розпочалося широке використання цукрових буряків, і американці налагодили масове виробництво карамелі. В 1840 р. в Англії Фрай, а пізніше Кедбері виготовили перші шоколадні плитки. У 1876 р. Деніель Петерс (Daniel Peters) придумав молочний шоколад. Подрібнені какао-боби змішувалися з цукром і сухим молоком, у результаті чого виходив молочний шоколад, який в даний час є основою шоколадної індустрії.
Розвиваючись, кондитерський світ прийшов до висновку, що невеликі і красиво загорнуті солодощі будуть користуватися бо́більшою попитом, ніж великі, безформні і неупаковані. Тому цукерки після їх виробництва стали обертываться в фантики. Першою обгорткою для цукерок стала парафінований папір, яку в 1872 році придумав Томас Алве Едісон. Цукерки без обгортки упаковувалися в коробки або бляшані коробочки.
А в Росії стали випускати цукерки в коробках і фантиках тільки на початку ХХ століття.
Історія ж цукеркових букетів почалася у Франції. Прототипом букетів з цукерок та їх родоначальником стали бонбоньєрки. Бонбонье́рка (фр. bonbonnière - цукерниця, від фр. bonbon - цукерка) - це витончена коробочка для цукерок і драже. Перші бонбоньєрки з'явилися в 16 столітті, виготовлялися вони з дорогих матеріалів - з натуральної шкіри, золота, срібла. Цукерок в коробочці було всього кілька штук і сама бонбоньєрка вважалася надзвичайно екстравагантним подарунком. Гарний звичай дарувати солодощі в розкішних витончених коробочках поступово був запозичений іншими народами.
У США прототипом букета з цукерок стала цукерки Чупа-Чупс. До речі, логотип Чупа-Чупс намалював знаменитий ласун Сальвадор Дали, при цьому він не взяв грошей за свою роботу, а попросив надсилати йому по коробці таких цукерок кожен день.
А в Росії прототипом букетів з цукерок можна вважати льодяники на паличці. Льодяникова формовий карамель "Півник на паличці" - бренд, який був затребуваний дітьми протягом століть. Це був абсолютно натуральний продукт, при його виготовленні не використовувалися штучні добавки, барвники. Про те, хто виготовив першого "півника" невідомо.
Солодощі на паличці одного разу привели до ідеї оформлення букетів з цукерок, однак на реалізацію ідеї потрібен час і звичайно ж технології. У результаті В 1990-х роках цю ідею підхопили і реалізували у Франції та Італії, а з 2000-х років світ-дизайн поширився в США. І тільки після цього світ-дизайн дійшов до нас. Так само як і в Америці, ідеї світ-дизайну поширювалися передусім через мережу Інтернет і виключно у майстрів, які виконують свої роботи вручну.
Сьогодні для Росії світ-дизайн - це новий солодкий бізнес, що розвивається бурхливо і має масу шанувальників.
Чому ж лісова красуня стала символом Нового року? Історики вважають, що ялина стала символом свята з-за віри стародавніх людей в духів, що мешкають в кожному дереві і квітці. Лешими або лесовиками називали духів, що живуть на деревах. Коли наставали холоди, лісовики шукали собі інше пристановище. Як говорили в давнину, ці духи переходили жити в хмари або ялинки, який цілий рік зелені. Люди боялися, що духи будуть насилати холоду, снігопади. Щоб цього не сталося, духів потрібно було задобрити, тобто піднести дарунки. У найдовшу ніч у році-день зимового сонцестояння 21-22 грудня) люди йшли в ліс і влаштовували особливі церемонії перед ялинами: наряджали їх, клали під них подарунки для духу й вимовляли різні заклинання.
Коли ж у Росії з'явився звичай прикрашати ялинку перед Новим Роком і Різдвом?
Багато хто стверджує, що цей гарний звичай з'явився спочатку у німців. В Німеччині свято в честь прабатьків Адама і Єви випадав на двадцять четвертий грудневий день. У цей день прийнято було в хаті ставити «райське дерево». В ролі цього дерева виступала ялинка, на колючих гілках якої висіли яблука. Поруч з «райським деревом» ставили піраміду з дерев'яних полиць. На кожну полицю клали подарунки і ставили запалені свічки. Вершину цієї «піраміди» прикрашали верхівкою у вигляді зірки.
З Німеччини звичай досить швидко поширився по Європі. «Райське дерево» з'явилося в Росії завдяки німцям, які перебралися на постійне проживання в Петербург, до того ж в 19 столітті модно було захоплюватися німецькою культурою. Всі читали твори знаменитого німецького письменника Гофмана, і особливо полюбилася в Росії його казка про Лускунчика. Першими ялинковими прикрасами були саме горіхи, обгорнені в яскравий папір чи тканину, а потім і цукерки.
Матеріали та інструменти: кольоровий картон для дитячої творчості А3, ножиці, циркуль, олівець, клей, скотч (двосторонній або звичайний), цукерки, мішура зеленого кольору.
З кольорового картону (краще зеленого кольору, але можна і будь-якого іншого, якщо мішура досить пухнаста, щоб заховати основу) за допомогою циркуля виготовляємо розгортку майбутнього конуса.

Склеюємо краю. Виходить основа майбутньої їли.

Цукерки вибираємо на свій смак і гаманець. Краще, щоб деякі з них були в зелених фантиках, а інші - різнокольоровими (вони будуть зображувати «кулі»). На скотч одну за одною за «хвостики» приклеюємо цукерки. Або ж якщо використовується двосторонній скотч, то його смужку наклеюємо відразу на конус ближче до основи. Перший «ярус» готовий.

Другий ярус - мішура, прикріплена аналогічним способом. Далі приклеюємо ярус за ярусом цукерки і мішуру поперемінно.
  
Порядок прикріплення цукерок залежить від вашої фантазії - тільки зелений ряд, тільки різнобарвний, або чергуючи зелені фантики («ялинові лапи») з кольоровими («кулі»).

Готову ялинку можна прикрасити мініатюрними ялинковими кульками, стрічками, «рідким снігом».


Солодкого Нового Року!