Фарбування пасхальних яєць

З дитинства, не дивлячись на заборону влади,Пасха була для нас бажаним праздником.Не знаючи походження Великодня, ми любили гарно пофарбовані яєчка.
А чому ми фарбуємо яйця?
Історія зберегла нам таке передання. За однією з найпопулярніших версій, якої дотримуються багато християн, вважається, що саме Марія Магдалина поклала початок цієї традиції.

Після воскресіння Ісуса Христа учні його і послідовники розійшлися по різних країнах, всюди сповіщаючи радісну звістку про те, що більше не треба боятися смерті. Її переміг Христос, Спаситель світу. Він воскрес Сам і воскресить кожного, хто повірить Йому і буде любити людей також, як любив Він.
Марія Магдалина насмілилася прийти з цією звісткою до самого римського імператора Тиберія.
За законом, якщо на аудієнцію до кесаря потрапляв людина неимущий, він повинен був пожертвувати хоча б яйце. Ось і принесла вона звичайне яйце і з розповіддю про Христа вручила яйце імператору, який розсміявся і відповів їй в тому дусі, що як не може це яйце стати червоним, так не померлий може воскреснути. І тут же, на його очах, яйце почало наливатися кров'ю і стало темно-червоним... З тих пір і ми в день Світлого Христового Воскресіння даруємо один одному пофарбовані в червоний колір яйця зі словами: «Христос Воскрес!» і чуємо у відповідь від приймаючого дар: «Воістину Воскрес!».

Яйце завжди було символом життя: у міцній шкаралупі знаходиться прихована від очей життя, яка в свій час вирветься з вапняного полону у вигляді маленького жовтого цыпленочка.
Говорячи про цю легенду, варто зауважити - ні в одному християнському джерелі немає записів, які описують цю подію, тому ця версія не вважається офіційною, але багато віруючі люди дуже люблять цю красиву історію. На їхню думку, саме вона пояснює, чому фарбують яйця на великдень.

За іншою, менш чарівної версії, Марія Магдалина просто принесла в подарунок імператору звичайне яйце. Зрадити подарунковий вигляд вийшло за допомогою його забарвлення в червоний колір, також вона написала на ньому дві літери, які символізували початок виразу "Христос Воскрес". Так і з'явилося перше пасхальне яйце.

Ще одна легенда пояснює традицію фарбування яєць на Великдень тим, що Діва Марія, розважаючи немовляти Христа, теж фарбувала яйця. А ми робимо це, пам'ятаючи, що Пасха - це відродження, це нове життя і світла, чиста радість.

Є легенда, яка розповідає про те, що після страти Христа юдеї зібралися на трапезу, що складається зі смаженої курки і варених яєць. Обідають згадали, що через три дня Ісус Христос воскресне, на що господар будинку заперечив: «Це станеться лише після того, як смажена курка оживе, а яйця стануть червоними». І в ту ж мить курка ожила, а яйця поміняли колір.
Згідно з цією легендою фарбування яєць - це символ віри людей в диво воскресіння Христа, символ подолання сумнівів, в пам'ять про День воскресіння. Також вважається, що червоний колір яйця символізує колір крові Христа, який віддав життя за спасіння людей.

Вчені також мають свою версію виникнення у християн традицією, фарбувати яйця. Навіщо фарбувати яйця на великдень? На їхню думку, вони перейняли цю традицію у ранніх культів, в цьому немає нічого дивного, адже нам відомо безліч свят, які спочатку були язичницькими, а після стали християнськими.

І справді, звичай фарбувати яйця зустрічається в багатьох дохристиянських віруваннях, у тому числі у слов'ян. Давайте спробуємо розібратися,чому, а точніше, яким чином у них могла виникнути ця традиція. Нам вже відомо - яйце у стародавніх язичників було символом родючості, і навесні, коли люди святкували пробудження природи від сну і початок нового хліборобського сезону вони всіляко прикрашали яйця, щоб отримати гарний урожай у майбутньому році.
З приходом християнства ці звичаї перемішалися і на додаток до безлічі обрядів, які проводять на Великдень люди стали ще і фарбувати яйця.

Деякі вчені навіть вважають, що легенда про Магдалині з'явилася, щоб виправдати християнську церкву, яка почала дотримуватися язичницькі обряди. І навіть зараз деякі священнослужителі з радикальними поглядами ставляться дуже негативно до цього звичаю і не можуть зрозуміти, навіщо фарбувати яйця на Великдень. Деякі з них навіть намагаються заборонити цю традицію серед своїх парафіян, вони кажуть: » Дотримання язичницьких ритуалів для християнина - це великий гріх!» -, але ця традиція вже давно стала частиною християнської релігії і віруючі люди рідко сприймають такі заяви серйозно.

Також деякі вчених вважають, що пасхальна традиція фарбувати яйця взагалі не має під собою релігійне підґрунтя, і пояснюють виникнення цієї традиції наступним чином. Справа в тому, що під час великого посту люди їли багато яєць і щоб вони довго не псувалися їх доводилося варити, а фарбували їх для того, щоб якось розрізняти варені яйця від сирих.
Фарбували цибулевої лушпинням, мохом, буряком ..., пізніше з'явилися харчові красители.От способу нанесення фарби так яйця і називалися: крашанки - повністю пофарбовані одним кольором

крапанки - капали парафінової свічок, а потім опускали по черзі в різні фарбу і витримували там

але найбільш красивими виходили писанки і драпанки.

Дослідники писанок відзначають, що на писанках відображені архаїчні уявлення слов'ян про всесвіт, і, по всій видимості, писанки існували у слов'ян до прийняття християнства. У ранніх церковних документах, зокрема познанському синоиадальном статуті Андрія Ласкаржа, обличавшего язичницькі пережитки слов'ян, смертним гріхом вважається у великодній час «...вручати яйця та інші подарунки...».

Адже яйце - не тільки символ життя, родючості і весняного відродження природи. Ще задовго до Христа яйце вважали прообразом Всесвіту. Сама форма яйця - овал - у греків символізувала диво.
Звичай фарбувати яйця також пов'язаний з ім'ям римського імператора Марка Аврелія. Вважається, що в день, коли він народився, одна з курей його матері знесла яйце, позначений червоними крапками. Це витлумачили як знак того, що народився майбутній імператор. З часом у римлян увійшло в звичай посилати один одному в якості привітання пофарбовані яйця.
Але чому саме яйце стало одним з доказів Воскресіння Сина Божого?

У давнину яйцю надавалося магічне значення. В могилах, курганах, стародавніх похованнях, що відносяться до дохристиянської епохи, знаходять яйця як натуральні, так і виконані з різних матеріалів (мармур, глина та ін). При розкопках в етруських гробницях виявлено різьблені і натуральні страусові, курячі яйця, іноді навіть розфарбовані. Всі міфології світу зберігають легенди, пов'язані з яйцем як символом життя, оновлення, як джерелом походження всього, що існує в цьому світі.

Наприклад, ще стародавні єгиптяни кожну весну, разом з розливом Нілу, обмінювалися розфарбованими яйцями, підвішували їх у своїх святилищах і храмах. В єгипетській міфології яйце представляє потенційну можливість життя і безсмертя - насіння буття та його таємницю.

Яйце - загальнолюдський символ створення світу і творення - згадується і в індійських “Ведах" (золоте яйце, з якого вилупився Брама). В Індії всі птахи, що несуть яйця, іменуються “двічі народженими", так як вылупливание з яйця означає друге народження.

На Сході вважалося, що був час, коли скрізь панував хаос, а знаходився цей хаос, то у величезному яйці, в якій були сховані всі форми життя. Шкаралупу зігрівав вогонь, даючи яйцю тепло утвору. Завдяки цьому божественному вогню і з'явилася з яйця міфічна істота - Пану. Усе невагоме стало Небом, а всі щільне - землею. Пану з'єднав Небо з Землею, створив вітер, простір, хмари, грім, блискавку. Щоб нагріти землю, Пану дав їй Сонце, а щоб нагадати про холод - Місяць. Завдяки Пану, Сонце зігріло землю, засвітив Місяць, народилися планети й зірки.

З давніх-давен яйце служило символом весняного сонця, що несе із собою життя, радість, тепло, світло, відродження природи, рятування від пут морозу і снігу, - іншими словами, переходу з небуття в буття. Коли було прийнято підносити яйце як простий малий дарунок язичницьким богам, дарувати яйця друзям і благодійникам у перший день Нового року й у день народження. Багаті, заможні люди замість пофарбованих курячих яєць, найчастіше підносили золоті чи позолочені яйця, символізували сонце. У давніх римлян був звичай на початку святкової трапези з'їдати печене яйце - це символічно пов'язувалося з успішним початком нової справи. Цікаво, що яйце некруто починали день і російські поміщики XVIII століття вважалося, що рідкий жовток на сніданок сприяє хорошому засвоєнню іншої їжі протягом дня, "змащує" шлунок.

Для наших предків яйце було символом життя. В ньому зберігається зародок сонячної птиці - Півня, будившего ранок.
П'єро делла Франческа у вівтарі Монте Фельтро (Мілан, Брера, XV століття) над Мадонною з немовлям зобразив яйце страуса. Тут воно служить додатковим атрибутом легенди про чудесне народження Боголюдини Ісуса і вказує на світ, який спочиває на християнській вірі. Візантійський богослов і філософ Іоанн Дамаскин підкреслював, що небо і земля в усьому подібні яйцю: шкаралупа - небо, пліва - хмари, білок - вода, а жовток - земля. З мертвої матерії яйця виникає життя, у ньому полягають можливість, ідея, рух і розвиток. За переказами, навіть мертвим яйце дає силу життя, за допомогою яйця вони відчувають дух життя і знаходять утрачені сили. Існує первісна повір'я, що завдяки чудодійній силі яйця можна вступати в контакт із померлими, і вони ніби оживають на деякий час. Якщо покласти на могилу крашене яйце - перше з отриманих на Великдень, - небіжчик почує все, що йому говорять, тобто, як би повернеться до життя і до того, що радує або засмучує живе.

Православна символіка пасхального яйця своїми коренями сягає в тисячолітні традиції релігій багатьох народів світу. У той же час в православ'ї вона отримує істотне смислове доповнення: яйце в ньому, перш за все - це символ тілесного відтворення у Христі, символ радісної радості Воскресіння з мертвих, перемоги Життя над смертю. Російські народні перекази оповідають про те, що в момент Воскресіння Христового камені на Голгофі перетворилися на червоні яйця. Православна символіка яйця має свої корені і в дохристиянських віруваннях слов'ян, яким здавна притаманний культ предків, шанування безсмертних душ померлих, які вважалися особистостями священними.

Перше письмове свідчення про фарбованих яйцях на Святу Пасху ми зустрічаємо в рукописі, виконаної на пергаменті і відноситься до Х століття, з бібліотеки монастиря Св. Анастасії, що недалеко від Солуня в Греції. В кінці церковного статуту, наведеного в рукописі, після молитов на Великдень належало читати також молитву на благословення яєць, сиру, та ігумен, цілуючи братію, повинен був роздавати їм яйця зі словами: "Христос Воскрес!". З рукопису "Номоканон Фотія" (XIII століття), ігумен може покарати того ченця, який в день Пасхи не їсть червоного яйця, бо такої противиться апостольським переказами. Таким чином, звичай дарування яєць на Великдень веде свій початок ще від апостольських часів, коли Марія Магдалина перша подала віруючим приклад цього радісного дароприносіння.Всім знайомий спосіб фарбування цибульним лушпинням. Налити майже повну каструлю води і довести до кипіння. Дати постояти, поки вода зовсім охолоне. Потім поставити каструлю на сильний вогонь, довести до кипіння, всипати жменю крупної солі і варити лушпиння на слабкому вогні 2-3 години, закривши каструлю крышкой.Подготовленный відвар винести в холодне місце і дати настоятися добу. У Великий Четвер зварити в цьому відварі лушпиння добре промиті яйця. Перед варінням яйця треба перевірити, щоб не було надколотых, оскільки під час варіння у таких яєць забарвиться не тільки шкаралупа, але і білок яйця. Якщо яйця, що зберігалися в холодильнику, перш ніж фарбувати, їх треба потримати при кімнатній температурі не менше 2 годин, інакше при варінні яйця можуть лопнуть.Яйца обережно опускати в гарячу, але не киплячу, настій дерев'яною ложкою, довести до кипіння і варити близько півгодини. Під час варіння стежити, щоб яйця перебували весь час у воді під шаром лушпиння. Якщо настій фарби вийшов насиченим, лушпиння можна видалити шумівкою і варити яйця тільки в настої. Вийняти зварені круто яйця так само дерев'яною ложкою в миску, облити холодною водою і обсушити. Кожне гаряче яйце протерти ганчіркою, змоченою в рослинному маслі, а потім витерти насухо.
«Червона охра»
4 чашки лушпиння червоної цибулі. Варити яйця 10-60 хв. В залежності від часу варіння, яйця стануть від яскраво-червоних до темно-червоних.

«Позолота»
Додати в гарячу воду 2-3 ст. ложки куркуми, закип'ятити, щоб колір був інтенсивніше. Для отримання жовтого кольору можна використовувати і настій шафрану.

Рожевий
Замочити варені яйця в журавлинному, полуничному або буряковому соку.

Помаранчевий - морквяний сік

Сіро-синій - розім'ята чорниця або чорничний сік

Фіолетовий - відвар буряків, буряковий сік

Фіолетовий
Додати в гарячу воду квіти фіалок і замочити на ніч. Якщо додати у воду трохи лимонного соку, вийде лавандовий колір.

Зелений
У суміш для отримання фіолетового кольору з фіалками (див. попередній склад) додати 1 ч л соди.

Зелений
Відварити яйця з подрібненим шпинатом.

Синій
Два качана дрібно порізаної червонокачанної капусти, 500 мл води і 6 ст. ложок 9%-ного столового оцту. Замочити на ніч, щоб вийшов глибокий синій колір.

Лавандовий
Замочити яйця у виноградному соку.

Пастельні тони
Для ніжно-рожевого і синього натерти шкаралупу жменею чорниці або журавлини.

Темно-коричневий
Відварити яйця 250 мл кави.
Можна використовувати і міцну чайну заварку.

Також можна скористатися сушеної кропивою, яку продають в аптеках. Зварені з нею яйця будуть мати зелений відтінок.

А можна розписати яйця-які отримали назву "писанки"
Необхідні матеріали:
свіжі білі курячі яйця,
бджолиний віск,
свічка,
м'який олівець,
кистки,
сірники,
паперові та бавовняні серветки, спеціальні барвники для пасхальних яєць або анілінові фарби для вовни,
білий оцет,
ложка.
Для створення писанок потрібен писачок або кистка, купити які важко. тому зробимо самі. Писачок - це паличка з прикріпленою маленької лійкою - лійкою, куди набирається віск.
Інструменти для виготовлення писачка:
ножиці (для ниток);
скріпки;
круглогубці (пасатижі, плоскогубці - для роботи з дротом);
шило або товста голка (зробити отвір в ручці);
пилка, любзик чи т.п. (для відпилювання палички потрібної довжини; в принципі, витративши трохи більше часу, можна обійтися ножем або взагалі без цієї операції, якщо розмір відразу підходящий);
наждачний папір ака шкурка - грубіший і дрібна (для обробки ручки писачка);
міцний ніж (теж для ручки);
Купуємо механічний олівець, такий, що б наконечник був металевий (обов'язково поцікавтеся у продавця)

У найближчій майстерні «виготовлення ключів» майстер зробив мені невеликі канавки»-поглиблення на моїх наконечниках:
Далі беремо нашу скріпку:

Розгинаємо, випрямляти, виходить відмінна зволікання, яку тепер можна обертати навколо наконечника.

Нагадаю, що нам знадобляться круглогубці (або предмет, що їх замінює).
Дріт відмінно лягає в «канавку»: Лієчку готова
Рукоять писачка роблять таку, щоб зручно було тримати в руці довжиною приблизно 15 см.Дальше ці палички потрібно гарненько, не лінуючись, обробити: підстругати ножем торці, якщо хочеться, то надати яку-небудь приємну вам форму, обов'язково - хорошенечко зашкурити все-все-все, спочатку середньої шкурочкой, потім дрібною. Це справді дуже важливо!

Тепер можна закріплювати лійку на нашій чудовій ручці.

Приміряємо:
Ножем прорізаємо в ручці паз - він повинен бути трохи коротше, ніж дротяний хвіст лієчки:
В кінці паза потрібно зробити невеликий отвір-поглиблення - за допомогою шила.
Важливо: дерево має бути м'яке - сосна, тому волокна легко мнуться під шилом і заготовка не тріскається. Якщо у вас дерево тверде, то важливо дуже обережно працювати шилом, щоб не пішли тріщини, або озброїтися тонким свердлом.
Пам'ятайте, у нас паз в ручці коротше дроту на леечке? - ось цю «зайву» довжину загинаємо під прямим кутом так, щоб її можна було потім вставити в підготовлене шилом отвір.
Якщо входить не до кінця, то акуратно допомагаємо собі круглогубцями - лієчку повинна щільно сісти в отвір і паз ручки.
Закріплюємо міцною ниткою

Потрібно гарненько натягувати нитку і поправляти її, щоб витки лягали рівно і акуратно.
Продовжуємо, поки не закриємо витками нитки всю дріт і ще частина ручки:
Тепер закріпимо нитку декількома вузлами:
Затягуємо! Вузлів треба кілька, щоб вся конструкція надійно трималася!
Тепер можна обрізати нитку: готово!

А тепер приступаємо до виготовлення писанки.
Розташовується два окремих столу уздовж вікна. Один стіл застеляємо клейонкою; ставимо баночки з жовтою, червоною та чорною фарбами, які розбавлені заздалегідь. Кладемо біля кожної фарби окрему ложку і ганчірку, якими будемо користуватися в процесі фарбування яйця. Наголошуємо, що для кожного кольору потрібно використовувати всі час ту ж саму ложку і ганчірку, щоб не залишати, наприклад, на жовтому яйці небажані кольорові плями. На другий стіл ставимо підсвічник зі свічкою, ганчірки для обтирання яєць.

Приготування розчину фарб.
Пакетик анілінової фарби (5 г) і чайну ложку солі висипаємося в півлітрову баночку. Готуємо окріп, вливаємо в баночку з фарбою і сіллю невелику кількість води, розмішуємо ложкою і залишаємо її в банку, щоб не лопнула, додаємо води до половини баночки (250-300 г). Коли розчин охолоне, можна додати 1 столову ложку оцту, щоб фарба краще лягала на поверхню яйця.
Відбір і підготовка яйця.
Бажано взяти яйце з білою шкаралупою, тому що на ній орнамент писанки буде виглядати яскравіше і контрастніше. Можна використовувати і жовті яйця, писанка буде мати приглушений специфічний колорит. Ці властивості автор повинен врахувати заздалегідь. Перевірити, щоб на яйці не було тріщин.
Яйце потрібно обмити у воді, злегка натерти сіллю або ще краще миючим засобом і обмити трошки теплою водою. До суха обтерти яйце чистою серветкою.
Залишаємо заготовки яйця в лотках, щоб вони не покотилися зі столу і не розбилися..

Підготовка до нанесення картини на яйце.
Розтоплюємо віск (60 - 100 г) в жерстяній баночці. По мірі використання воску, додаємо його в невеликій кількості в розтоплену рідина воску.
Кладемо замальовки кожен біля себе на робочій тумбі, беремо приготоване яйце, олівець і переносимо олівцем малюнок на поверхню яйця. Безумовно, це дуже складне завдання, тому що набагато легше малювати на аркуші паперу ніж на опуклій поверхні. На яйці не обов'язково малювати весь орнамент, достатньо поділити яйце на основні лінії і розмістити розташування орнаментів.

І ось що вийшло: