Десерт з солодкої соломки. Рецепт з фото

Кузьміна Ольга Володимирівна - заступник директора з виховної роботи МКОУ "Medvež'egorskaâ ЗОШ№1"
Дорогі друзі!Як ви вже помітили, що іноді мені вдається поєднувати дві улюблені справи: школи та приготування блюд.Рецептом зі мною поділилися добрі люди і я вважаю своїм обов'язком поділитися їм з вами.
Ви хочете порадувати своїх домочадців? Готові здивувати колег на роботі? Я готова поділитися з вами цікавим десертом. Смачно! Просто! Швидко! Недорого! Перевірено!- 0,5 кг солодкої соломки
- 100 гр вершкового масла
- 0,5 кг цукерок "Корівка"
- бажання порадувати рідних і близьких 1. Солодку соломку розкладаємо на папері для випічки, змащену вершковим маслом.

2. На водяній бані розтоплюємо 100 гр вершкового масла і 0,5 кг цукерок "Корівка" (переламати навпіл, щоб швидше расплавлялись), розплавляємо до однорідної маси.

3. Гарячу масу виливаємо на соломку, розрівнюємо ложкою так, щоб краї були підведені.

4. За допомогою паперу згортаємо рулетом, загортаємо все в папір і ставимо в холодильник.

5. Ріжемо кружечками. Якщо хочеться, щоб рулет був темніше, можна додати какао.
Готую я тобі десерт
З ніжності і ласки.
Готую я тобі суфле
З пристрасних поцілунків.
Ще зварю тобі компот
З фруктів самих різних.
Вкладу у нього я солодкість слів
З кислинкою правди червоною.
Коли ти проковтнеш,
До тебе повернеться пам'ять.
І ти зрозумієш - це не примха-
Я кухар те, що треба!Галина Баришнікова