Конспект НСД в старшій групі «Мікроби. Методи боротьби з ними»
Інтеграція освітніх галузей: «Пізнання», «Комунікація», «Соціалізація», «Здоров'я».
Мета: сформувати у дітей елементарні уявлення про бактеріях, про хвороботворних мікробах, про користь і шкоду бактерій, про те, як можна захистити себе від хвороботворних мікробів.
Завдання: формування розуміння важливості піклування про власне здоров'я; розвиток пізнавального інтересу, уяви, творчої діяльності дитини; познайомитися з простими способами боротьби з хвороботворними бактеріями.
Хід і зміст НСД
1.Организационный момент
На килимі стоїть іграшковий столик, за ним сидить лялька з забрудненими руками. На столі іграшковий посуд.
2. Бесіда з дітьми
Вихователь. Хлопці, вам не здається, що тут щось не так. (Відповіді дітей)
Вихователь. А як ви думаєте, чи можна сідати за стіл з забрудненими руками? (Відповіді дітей)
Вихователь. А чому, як ви думаєте? (Відповіді дітей)
Вихователь. Хлопці, а що ви знаєте про мікробах? (Відповіді дітей)
Вихователь. А ви хочете їх побачити і подивитися які вони? (Відповіді дітей)
Вихователь. Хлопці, щоб дізнатися більше про мікробі - шкідників нашого здоров'я, ми повинні спочатку їх побачити. За допомогою чого це можна зробити? Як ви думаєте? (Відповіді дітей)
(Вихователь показує малюнок мікроскопа).
3. Пізнавальна розповідь
Бактерії - дуже маленькі живі істоти. Їх не можна побачити очима, а можна розглянути тільки в мікроскоп.
За формою клітин бактерії поділяють на кулясті, паличкоподібні і покручені (ілюстрації). Деякі бактерії корисні. З допомогою особливих харчових бактерій отримують кефір і сметану (ілюстрації). А також за допомогою деяких бактерій виробляють ліки, наприклад, пробіотики - живі мікроорганізми - біфідо - і лактобактерії, які сприяють відновленню мікрофлори кишечника дітей і дорослих (ілюстрації).
Бактерії живуть всюди: у ґрунті; у повітрі, особливо в непровітрюваному приміщенні; в брудній воді; в їжі, яку ми їмо, особливо якщо вона готувалася в брудному посуді; на немитих овочах і фруктах; на брудному одязі. Бактерії можна знайти на всіх предметах, з якими ми стикаємося: на ручках дверей, на поручнях автобусів. Багато бактерій на брудній шкірі. Якщо бактерії проникають в організм разом з їжею, брудною водою і повітрям, тоді вони викликають різні захворювання. Такі бактерії називаються хвороботворними мікробами (ілюстрації).
У мікробів є одна цікава властивість. Вони не тільки харчуються, але й розмножуються. Це означає, що з одного мікроба дуже скоро виходить багато нових таких самих, як і він, мікробів.
Особливо швидко вони розмножуються в організмі людини. Там тепло, багато їди, багато вологи, і вони відчувають себе дуже добре.
Найчастіше у нас брудняться руки. Разом з брудом, пилом на руках скупчується багато заразних мікробів. З рук вони переносяться на обличчя, очі, губи, потрапляють в рот, викликаючи різні захворювання.
Вихователь. Хлопці, коли я йшла до вас сьогодні зустріла хлопчика, який не любить митися, і він розповів мені такий вірш:
Ніколи не мийте руки,
Шию, вуха і обличчя...
Це дурне занятье не призводить
Ні до чого.
Знову забрудняться руки
Шия, вуха і обличчя,
Так навіщо ж витрачати сили?
Час даремно втрачати.
Вихователь. Хлопці, а ви як думаєте, хлопчик все правильно робить? Ви погодитеся з його радою? (Відповіді дітей).
Хлопці, а давайте ми з вами подивимося, як потрапляють мікроби до вас на руки?
4. Проведення дослідів
Досвід 1: показати, як мікроби передаються від людини до людини.
(Перед проведенням досвіду дорослий завдає собі на долоню тіні з блискітками). Вихователь вітається з дітьми за руку, при цьому щільно стискає долоню кожної дитини. Після цього вихователь «несподівано» виявляє, що його долоня брудна і просить дітей подивитися на свої долоньки. Діти бачать на них сліди блискіток.
Разом з дітьми зробити висновок про те, як точно так само при контакті з іншою людиною (чи з предметом) передаються невидимі мікроби.
Вихователь: Хлопці, а давайте ми з вами подивимося, як мікроби бояться мила.
Досвід 2: показати, що мікроби бояться мила.
Вихователь пропонує дітям пройти у ванну кімнату і ретельно вимити руки з милом (діти миють руки з милом).
Вихователь: хлопці, а тепер перевірте, чи залишилися блискітки - «мікроби» на долонях? (відповіді дітей). Якщо залишилися, то менше їх стало чи ні?
(Тих хлопців, у кого «мікроби» залишилися, попросити знову ретельно вимити руки).
Хлопці, а давайте, ми з вами помиємо руки нашій ляльці, і тоді вона зможе поїсти? (Відповіді дітей).
Спільно з дітьми помити ляльці руки і (як підсумок діяльності) зробити висновок про те, як важливо дотримувати прості правила гігієни, які допоможуть у боротьбі з мікробами і брудом.