26 квітня за старим стилем 13 квітня
26 квітня іменини: Артемон; Фомаида.
1. Перед фарбуванням яйця потрібно знежирити, щоб фарба лягла рівно. Для цього замочіть їх у теплуватій воді хвилин на 5-10, потім вимийте поролоновою мочалкою теплою водою з милом і гарненько промийте.
2. Щоб яйця не тріснули під час варіння, «відігрійте» їх після холодильника - потримайте 1 год в теплі (при кімнатній температурі) або опустіть хвилин на 10 - 20 в теплу воду, а при варінні додайте у воду 1 чайну ложку кухонної солі.
3. Щоб колір був більш насиченим, додайте у воду з барвником трохи оцту (оцтова кислота роз'їдає шкаралупу, роблячи поверхню більш шорсткою і чутливою до барвників).
4. Якщо готові фарбовані яйця після обсушування протерти змоченою в соняшниковій олії ганчірочкою, то вони стануть блискучими, наче лакованими.
5. У деяких родинах зберігається звичай фарбування яєць «у цяточку». Для цього мокрі яйця обвалюють у сухому рисі, загортають у марлю (кінці марлі треба щільно зав'язати ниткою, щоб рис прилип до яйця) і далі варять в цибулинні звичайним способом. Таким же чином перед варінням до яйцю можна притиснути різні листочки і дрібні квіти (свіжі або сушені), в результаті отримуючи різні візерунки.
6. Для мармурового ефекту оберніть яйця в лушпиння цибулі (її можна взяти від цибулі різних кольорів) і зверху щільно обв'яжіть який-небудь білою бавовняною тканиною, марлею або капроновим панчохою.
7. Рекомендація варити яйця, обмотані різнокольоровими нитками або клаптиками тканини з метою отримати цікаві кольорові розводи, абсолютно неприйнятна, оскільки для фарбування ниток і тканин застосовуються токсичні хімічні барвники, які завідомо не харчові.