Правила вирощування огірків

Які умови потрібні для вирощування огірків і отримання відмінного врожаю.

Вирощувати огірки можна по-різному: хочете стандартну грядку, і ваші площі дозволяють - будь ласка, просто висаджуйте, не хочете гнути спину, або ділянка дуже маленький - вирощуйте на вертикальній шпалері. Цей метод застосовується в теплицях при вирощуванні огірків на балконі.

Але важливо врахувати деякі огіркові особливості. По-перше, як уродженець тропіків, огірочок любить тепло і дуже боїться холодів. Тому теплицю встановлюють, орієнтуючи зі сходу на захід, а з північної сторони необхідно передбачити укриття від вітру. Грядки краще робити крутий західною стороною і похилих східної, на якій в основному і будуть розташовуватися батоги. Крім усього іншого, східно-західна орієнтація грядки забезпечує максимальне освітлення, що також благотворно позначається на врожайності. Бажано відразу передбачити можливість накривання огірків яким-небудь матеріалом (плівкою, лутрасілом, спанбодом тощо), і не тільки маленьких рослин - приймаючи під увагу непередбачуваність кліматичних примх, іноді не зайвим і дорослі рослини утеплити.

По-друге, коли розмова заходить про джунглі, зазвичай на пам'ять приходять тропічні зливи» і «нестерпна вологість», описані у пригодницьких книжках. І ліана-огірок, навіть «переїхавши» у наші помірні широти, зберегла любов до підвищеної вологості. Тому завжди виставляйте на грядці або в теплиці відкриті ємності з водою. Поверхня ґрунту краще мульчувати скошеної газонної травою, тирсою або перегноєм. Так краще зберігається волога в землі, не утворюється тверда кірка на її поверхні і майже не ростуть бур'яни, так і плоди не брудняться.

По-третє, огірку абсолютно чужий гасло героїв казки «Теремок»: «В тісноті, та не в образі» - в тісноті він буде погано рости. Недарма ж його дикі предки, змушені боротися за кожен сантиметр простору в джунглях, маленькі і гіркі. Адже Вам такі не потрібні?

❧ Забезпечте своїм культурним «підопічним» необхідне місце в теплиці. Розрахунок приблизно наступний: на грядці шириною 90-120 см, відстань між рядами - 50-60 см, між рослинами в ряду-від 10 (для короткоплетистых сортів) до 20 см (для длинноплетистых).

А як вирощувати огірки на шпалерах? Все просто - у кінцях ряду встромляються кілки висотою близько 1 м, між ними натягається шнур або шпагат, з якого на кожній рослині спускається мотузковий (або дротяний) «хвостик». Він буде служити для зростаючого огіркового стебла «дороговказом» і опорою. В плані використовуваних конструкцій простір для фантазії городника необмежений. Це може бути звичайна тепличка з проходом посередині і стрункими рядами підтягнутих огірків з боків. Або навпаки, вузька конструкція, в центрі якої ряд рослин, а бічні стінки - з валикочарункової сітки (розмір комірки приблизно 30x30 см), щоб було зручно закріплювати пагони на сітці і знімати урожай. Дах такої теплиці виконується з плівки і трохи виступає за бічні стінки, щоб при опусканні плівки на бічні стінки не пошкоджувалися листя і вылезающие пагони. Можна влаштувати невелику закривається грядку біля південної стінки якого-небудь будови на ділянці. Плівка вкриває в такому випадку буде підніматися і кріпитися до стіни. Або навіть, наприклад, такий декоративний варіант, як кругла грядка. У центр кола встановлюється жердину, до якого кріпляться напрямні шнури. Розсада висаджується по колу з дотриманням стандартного відстані 15-20 см. По мірі зростання формується ефектний зелений конус з яскравими жовтими квіточками. Виходить одночасно і красива клумба, і зручна грядка.

Можна запропонувати ще й такі цікаві варіанти, як вирощування огірків на соняшниках або кукурудзі. У цьому випадку сильні високорослі стебла зазначених культур виступають у ролі природного опори, накопичувача вологи в навколишньому повітрі, природного укриття від вітру, їх темна листя притягує сонячні промені, а яскраві квіти приваблюють комах. Багато городників, спробували цей метод, відзначали підвищення не тільки врожаю огірків, але й більш успішне вирощування «допоміжної» культури.

Спосіб використовується на відкритих грядках. Огірки висіваються, як правило, у два поздовжніх ряди по краях, а кукурудза або соняшник - рядком посередині. Причому цей центральний ряд потрібно посіяти трохи раніше, щоб молоді рослинки встигли трохи обігнати огірки в зростанні. Для такої гряди вибирається саме тепле місце, захищене з північної сторони яким-небудь будовою.

Які сусіди краще для вирощування огірків?

Ми вже згадували, що огірки краще висаджувати після певних культур, привели приклад, як можна з користю для врожаю поєднувати на одній грядці абсолютно різні рослини. І це тільки мала частина з того, що розглядається в рамках так званого «органічного садівництва». Рослини-компаньйони і рослини-антагоністи, рослинні реппеленты, здатні розігнати всіх літаючих кровососів з вашої ділянки, або навпаки, ароматні медоноси, які переманять насекомую «братію» від сусідів, рослини, удобряющие землю, рослини, відновлюють грунт, і багато-багато інших корисних або шкідливих властивостей рослин вивчається і використовується цим став популярним останнім часом напрямком в садівництві.

Взаємодія між різними культурами цікавить людей уже багато століть. Знання, отримані емпіричним шляхом, передавалися з покоління в покоління, накопичувалися, і тільки в останні десятиліття стали поступово отримувати наукове обґрунтування. Сучасні садівники все більше експериментують не з мінеральними добривами і хімічними методами захисту рослин від хвороб і шкідників, а з природними засобами, що мають рослинне походження. Та й не дивно, адже цей метод не вимагає ніяких додаткових матеріальних витрат, нешкідливий для організму, максимум, чим ризикує огородник - зниження врожаю.

Так як же рослини здатні допомогти один одному? Крім вже описаного прикладу, коли огірки і соняшники створюють одна одній сприятливі умови для зростання, необхідно згадати оздоровлення грунту. Існує величезний перелік рослин-сидератів (їх ще часто називають «зелене добриво»), які просто незамінні в городі. Деякі з них, зокрема, представники сімейства бобових, здатні збагачувати землю азотом. Інші, наприклад, жито, чудово розпушують грунт, витісняють шкідливі бур'яни, захищають тимчасово невикористовувані ділянки від вивітрювання і збіднення.

Крім того, певні рослини здатні залучити комах-запилювачів, які просто необхідні для перекрестноопыляемых рослин, а також різних комах і птахів, які захищають рослини від шкідників. Деякі рослини можуть «прогнати» від грядок гризунів (наприклад, миші не виносять бузини) або шкідливих черв'яків, які здатні сильно зіпсувати урожай коренеплодів (наприклад, чорнобривці).

Різноманітне дію можуть надавати і ароматичні трави, наприклад, базилік. Деякі садівники запевняють, що томати, вирощені з ним по сусідству, смачніше інших.

Можна використовувати різноманітні поживні коктейлі» з різних бур'янів в якості підгодівлі. Можна готувати подібні настої і для обробки рослин від різних шкідників.

Дуже цікавий з точки зору органічного садівництва всім відомий... кульбаба. Скільки сил покладено городниками всього світу на боротьбу з цією «пухнастою напастю»! «Його б живучість та в корисне русло», - скаже змучений землероб. А виявляється, в помірній кількості і від кульбаби є користь. Кілька штук (3-5) в теплиці з огірками залучать бджіл, та ще й вироблять певну кількість етилену, який, у свою чергу, прискорить процес дозрівання основної культури. А ще, якщо вас покусали комарі, помастіть сверблячих ділянку шкіри молочним соком, виступаючим з зірваного стебла або аркуша - свербіж значно ослабне. Просто обривайте своєчасно квітки, не дозволяючи дозріти насінню і розлетітися по всій окрузі, корінням цей бур'ян розмножується не так інтенсивно.

Трохи ботаніки

Коренева система у огірка складається з стрижневого кореня товщиною до 8 мм, який на глибині приблизно 10-15 см розгалужується на кілька бічних коренів, розташованих практично горизонтально. Таким чином, слід звернути увагу, що основна маса кореневої системи знаходиться в поверхневому шарі ґрунту (на глибині до 20-30 см). Коріння у огірків тонкі, вразливі і погано регенерують.