Автор: Сейвач Лілія Євгенівна, вихователь вищої кваліфікаційної категорії комунального дошкільного автономного освітнього закладу дитячого садка загальнорозвиваючого виду №11 МО Кореновського району р. Кореновск
Опис матеріалу: Пропоную вам методичну розробку безпосередньо-освітньої діяльності в старшій групі з теми: «Традиції та побут Кубанського козацтва». Це конспект пізнавального заняття, спрямованого на виховання інтересу до традицій, способу життя Кубанського козацтва.
Інтеграція освітніх галузей: «Пізнання», «Комунікація», «Соціалізація», «Художня творчість».
Мета: Виховувати любов до малої Батьківщини; знайомити дітей з життям, побутом і культурою Кубанського козацтва; розвивати пізнавальний інтерес до історії свого народу.
Завдання:
Освітні: Сформувати уявлення про життя Кубанського козацтва, їх звичаї, традиції, предметах побуту, предметах одягу.
Розвиваючі: Розвивати пам'ять, увагу, спостережливість, логічне мислення.
Мовленнєві: Розвивати зв'язне мовлення, збагатити словник дітей: глэчик, макітра, рубель, скриня, коромисло.
Виховні: Виховувати інтерес до історії Кубанського козацтва, допитливість.
Демонстраційний матеріал: папаха, чоловічий і жіночий козацькі костюми, слайди із зображенням козаків, їх куренів, рубель, макітра, глэчик, скриня, коромисло, вишивки, рушник, серветки, прикрашені мереживом.
Роздатковий матеріал: трафарети макітри, трафарети листя калини, фарби, пензлі, серветки, тампони, склянки з водою.
Методичні прийоми: ігрова ситуація, бесіда-діалог, показ слайд-шоу, фізкультхвилинка «Танець Кубанських козаків», розглядання предметів побуту козаків (музейні експонати), продуктивна діяльність дітей, аналіз, підведення підсумків.
Словникова робота: глэчик, макітра, рубель, скриня.
Хлопці у всіх вас є мами, тата, бабусі і дідусі. Вони для вас самі рідні, близькі люди, найдорожчі. Скажіть! А як можна назвати близьких вам людей одним словом? - Родичі, родичі, предки.
Правильно. Близькі предки - це ваші тата, мами, бабусі і дідусі. А далекі предки - це ті ваші родичі, які жили до них. І ось сьогодні у нас з вами є можливість побачити деякі з предметів побуту, якими користувалися наші далекі предки.
Надінемо на голову папаху, обернемося навколо себе три рази і скажемо: «Час, час зупинись! До нашим предкам повернись!». Діти надягають папахи, кружляють і повторюють слова, потім проходять далі в групу, де розташовані предмети побуту козаків, моделі хати і козацької застави. (Показ слайд-шоу).
У козацьких сім'ях глава сім'ї - козак. Він працює в полі, добуває їжу для родини, а найголовніше - охороняє кордон від ворогів.
Подивіться, який він носить гарний костюм. На голові папаха з каракулю, на ногах чоботи. На себе одягає сорочку, штани, черкеску з двома рядами газырей - для зберігання патронів. Взимку накидає на плечі теплу бурку. Кинджал і шабля підвішуються до пояса козака.
А білизна гладили ось цим предметом, називається він - рубель. Він ребристий. На каталку намотують м'яте рушник і з силою проводять по ньому рубелем кілька разів. Білизна виходить гладким, і пахучим (дати дітям спробувати погладити, таким чином, білизна). Повторіть, як називається такий праска?
Козаки дуже люблять прикрашати свій одяг і будинок вишивкою та мереживом. Подивіться, що ви бачите прикрашене вишивкою? Мереживом? (скатертину, рушник, серветки).
А наші предмети прикрашені мереживом?
Молоко козаки зберігали в глиняному посуді, яка називається - глэчик. Молоко в ньому довго не прокисає. Тісто козачки замішували в макітрі - великому, глиняному горщику. Ну а чай пили, звичайно ж, з самовара.
Запам'ятали назву посуду? (повторіть).
З покон віків на Кубані любили співати. І не тільки на весіллях чи проводах в Армію, а і в полі, і за прядкою, і у люльки малюка. Давайте послухаємо козачі пісні.
Фізкультурна хвилинка (включити диск із записом кубанських козацьких пісень, діти танцюють.)
А тепер хлопці я пропоную вам перетворитися в козацьких умільців і розписати макітру візерунком.
Пам'ятайте, що козачки замішували в макітрі? (тісто).
На Кубані дуже поширена така рослина як калина. Ось я і пропоную розписати наш посуд «гілками калини».
Листочки ми зобразимо за допомогою трафаретів, а ягідки намалюємо пальчиком.
(Розпис посуду). Виставка дитячих робіт.