Автор: Криволапова Олена Володимирівна, старший вихователь МБОУ « ЗОШ№2» ДО д/с « Теремок» р. Верхній Уфалей
Заняття пізнавального циклу в старшій групі
Програмне зміст:
Закріпити знання дітей про назви лікарських рослин Уралу; навчити розпізнавати і правильно називати лікарські рослини Уралу, розширити знання дітей про користь і застосування лікарських рослин для людини, познайомити з новим лікарською рослиною - материнкою. Виховувати любов до природи, бажання берегти її, захищати; закріпити правила поведінки в природі. Розвивати мовлення, пам'ять, мислення дітей, винахідливість.
Словникова робота: настої, відвари, лікарські рослини, материнка.
Попередня робота: Розглядання ілюстрацій, листівок, оформлення екологічної газети «Ми юні захисники природи», бесіди про рідний край, перегляд відеофільмів, оформлення бібліотечки для батьків «Лікарські рослини нашого краю», батьківські збори - бесіда з батьками про користь вітамінів, трав'яних чаїв.
Діти вітаються з гостями (звучить музика)
- Ми привіталися з гостями, побажали їм здоров'я, а тепер кожен з вас передасть один одному частинку свого тепла, скажімо, один одному добрі слова (будь здоровий, тобі всього доброго, бажаю тобі здоров'я, я хочу, щоб ти ніколи не хворів, щастя, добра та ін)
- Мені здається, що я чую шум мотора (входить Д. Айболить)
Д.А. - Куди це я потрапив? Тут ніхто не хворий? (немає)
- Де ж моя телеграма? (читає «приїжджайте, Доктор, в Африку скоріше, і врятуйте, Доктор, наших малюків).
- Мені здається, що я потрапив зовсім не в Африку і не
В-ль - Д.А., ти потрапив в д/с «Теремок»
А де він знаходиться, хлопці тобі зараз розкажуть (Челябінська область, р.-Уфалей, вул. Суворова 1)
Д.А. - А це далеко від Африки?
В-ль - Дуже далеко. Ми живемо на Уралі. Це гарний край з казковою природою. Але зими у нас холодні, суворі.
Д.А. - Суворі, холодні говорите? Тоді ви, напевно, теж хворі? Я зараз дістану таблетки, уколи і полечу вас...
В-ль - «Милий Д.А., нам не потрібні таблетки і уколи, ми всі абсолютно здорові. А здорові ми тому, що цілий рік п'ємо трав'яний вітамінний чай.
Д.А. - то - то я дивлюся, що ви всі рум'яні, та веселі. А що це за чай такий чарівний?
В-ль - Скоро ти дізнаєшся. Ми запрошуємо тебе Д.А. в гості до лісової Феї. Вона тобі розповість, чим можна лікуватися крім уколів і таблеток, а ми їй допоможемо. (діти йдуть в зал)
По дорозі в зал вихователь читає вірш Н. Благининой.
Здрастуй, ліс, дрімучий ліс,
Повний казок і чудес!
Ти про що шумиш листвою
Вночі темною, грозовою.
Що нам шепочеш на зорі
Весь в росі, як у сріблі?
Хто в глушині твоєї таїться?
Що за звір? Яка птиця?
Всі відкрий, не утаи,
Ти ж бачиш, ми свої.
Фея: - Здрастуйте, дорогі гості! Я дуже рада вас бачити. Що привело вас в мої лісові володіння?
В-ль - Добра Фея, ми дуже хочемо з Д.А. вилікувати звірят. А з твоєю допомогою
Фея: - Добре, ми разом з вами, хлопці, допоможемо Д.А., розповімо про лікарських рослинах чудесного краю Уралу.
А зараз я, взмахну чарівною паличкою і переді мною з'являться, цілющі рослини.
Багато різних трав зростає
У стежок, у канавок на дітей одягають обідки)
І гарних, і пухнастих
Різнокольорових і запашних.
- Ось і мої вірні друзі, мої помічники.
«Лікарські трави ми, друзі
І всі ми - дружна сім'я (діти хором)
Рослини! Станьмо дружно в ряд!
Тут кожен радий зустрічі з вами!
1) Я - цілюща кропива
Красиво виглядає кропива
А надходить негарно.
Ніж до неї ніжніше торкаються,
Тим, хитра, болючіше кусається.
2) А я - ромашка аптечна
Нарядні платтячка,
Жовті брошки
Ні плямочки немає
На красивою одягу
Якщо трапиться тобі застудитися
Прив'яжеться кашель, підніметься жар,
Посунь до себе кухоль, в якій димить
Злегка гіркуватий запашний відвар.
3) А я - малина
Намисто висять червоні
З кущів на нас дивляться
Дуже люблять ці буси
Діти, птахи і ведмеді
4) А Я - шипшина
Я так схожий на троянду
Хіба що не так гарний
Але зате мої плоди
Всім придатні для їжі.
5) А я - подорожник
Кожен лист мій любить стежинки
І узбіччя доріг,
Я одного разу людям добрим
Рани вилікувати допоміг.
Д.А. - Молодці! Який же чудовий ваш край Урал! Скільки цілющих рослин у ваших лісах. Але мені не зрозуміло, як же ними лікуватися, зірвати рослину і просто з'їсти?
В-ль: - Хлопці, розкажіть нашому гостю про це.
- Є й такі рослини, які відразу можна їсти. Що це, хлопці? (Ягоди)
- Які ягоди ви знаєте?
- А багато рослини заготовляють про запас.
- Хлопці, що треба зробити, щоб рослина збереглося до весни? (зрізати, висушити, скласти в мішечки)
- Хлопці, а як зберігають лікарські рослини? (в брикетах, пакетах, коробках)
- Правильно, лікарські рослини сушать, упаковують у пакети, коробочки, пресують у брикети. Вдома їх потрібно зберігати в сухому місці, оберігаючи від прямих сонячних променів.
Д.А. А що можна приготувати із сухих рослин? (настої, відвари)
В-ль: - зараз Ми тобі покажемо деякі рослини і розповімо, що вони лікують (показ ілюстрації).
1) ромашка Аптечна - коли болить горло полоскати відваром
2) Подорожник - застосовують для зупинки кровотечі з ранок і для їх загоєння.
3) Календула - для полоскання горла і для загоєння ран.
4) Чорниця - покращує зір, використовують ягоди і відвари з листя.
5) Шипшину - багатий вітамінами, особливо корисний навесні.
6) - Яка рослина лікує серце? (Конвалія)
7) - Яка рослина дізнається і сліпий? (Кропива)
8) - Які рослини лікують застуду? (мати - й - мачуха, липа, малина)
В-ль: - Хлопці, а зараз відгадайте загадку:
«Ріс куля бел, дмухнув вітер, куля полетів!» (Кульбаба)
Звучить музика, діти «вживаються» в образ рослини кульбаба.
В-ль: - Закрийте очі, уявіть галявину, на ній багато - багато кульбаб... Подув вітерець, захиталися кульбаби і полетіли маленькі парашутики в різні сторони.
Приніс вітер парашутик кульбаби на галявину, він зачепився за грунт, тепле ласкаве сонечко його пригріло, літній дощик полив, і став кульбаба проростати. Спочатку з'явився маленький ледве помітний пагінець, став паросточок рости, міцніти, і виріс кульбаба. Налетів на галявинку легкий вітерець, захитався кульбаба. Дув сильний вітер... І раптом з головок кульбаб полетіли білі парашутики. Розлетілися вони в різні сторони. А там, де вони приземлилися, виросте багато нових кульбаб.
(звучить музика)
Фея: - Дорогі гості! У мене для вас є сюрприз. Сьогодні я познайомлю вас з новим лікарською рослиною, наз-ся воно материнка звичайна (показ ілюстрації, дати понюхати)
Материнка надає заспокійливу дію на наш організм, відвар застосовують для збудження апетиту, лікують кашель.
В-ль: - Безцінна Уральського лісу краса,
Зелене золото - наші ліси.
Щоб зберегти цю красу,
Ми дотримуємося правила поведінки в лісі:
Діти:
1) Не рубати живі рослини і чагарники;
2) Не розводити багаття під деревами;
3) Не залишати сміття в лісі;
4) Не розоряти гнізда птахів;
5) Не рвати квіти;
6) Не брати додому дитинчат тварин.
- Молодці, вмієте ви поводитися в моєму лісовому царстві.
А зараз, хлопці, ми навчимо Д.А. заварювати чарівний, цілющий чай.
Склад чаю:
- кропива
- шипшина
- чорна смородина 3:1:1
(діти кладуть сухі рослини в термос, Фея заливає окропом)
В-ль: - Д.А., поки ти летиш до хворим малюкам, чай настоїться, стане смачним, ароматним, корисним.
Д.А. - Спасибі, хлопці! Спасибі, дорога Фея!
Ви мене багато чому навчили, тепер я полечу в жарку Африку рятувати хворих звірят. (іде, прощаючись)
Фея: - Ну а зараз і я вас пригощу чарівним вітамінним чаєм. Я завжди дуже рада гостям.
В-ль: - І ми дуже раді гостям і запрошуємо всіх покуштувати нашого цілющого чаю.
Хто цілющий чай поп'є
Той 100 років нехай проживе!