Автор: Васильєва Ірина Миколаївна, вихователь МБДОУ «Олонский дитячий садок» Іркутська область с. Олонки
Мета: ознайомити дітей з традиціями російського народу - посиденьками.
Завдання:
Освітня: вчити дітей грати в російські народні гри «карусель», «струмочок». Вчити підбирати малюнок у грі «полагодь шкарпетки». Закріпити вміння працювати з солоним тістом, ліплення бубликів, а так само закріпити відгадування загадок про овочі, фрукти називати їх, ділити на групи і знати, з чого можна зварити «Компот і борщ».
Розвиваюча: розвивати наочно-образне мислення, сприйняття, увагу, пам'ять, мову, словниковий запас слів, уяву.
Виховна: виховувати працелюбність, повагу до праці.
Попередня робота: вивчити з дітьми прислів'я про працю, про дружбу. Навчити грати в російські народні ігри, працювати з солоним тістом.
Навчити називати овочі, фрукти, ділити їх на дві групи. Розповісти що можна приготувати з овочів, і фруктів. Познайомити з новою грою «компот» і «борщ».
Робота з батьками зшити народні костюми дівчаткам сарафани і косинки, хлопчикам сорочки і кепки.
Обладнання: для прикраси групи під хати: піч, стіл з кухонним начинням (самовар, чугунки, чашки), лавочки, доріжки, скриня. Модулі овочів і фруктів дві каструльки різного кольору. Гра «карусель» -півник. Пошта від Емелі атрибути до гри «полагодь шкарпетки» (шкарпетки і латочки). Аудіозапис з російськими народними піснями. Солоне тісто для ліплення бубликів. Подарунки для господині намиста і хустку.
Інтеграція освітніх галузей:
· Комунікація;
· Пізнання (картина світу);
· Художня творчість (ліплення);
Діти стоять перед дверима групи вбрані в українські народні костюми. Входять в групу під російську народну музику їх зустрічає вихователь одягнений у російський народний костюм в ролі господині. Група прикрашена під російську хату.
Діти входять в зал їх зустрічає господиня.
Господиня:
Доброго дня!
Гості званні і бажані
Красиві та молоді,
Сором'язливі і бойові.
Гості на порозі - господині радість
Для вас у мене місце готово
Червоному гостю - червоне місце.
1ый дитина: Спасибі, хазяєчко, що покликали в гості.
2ий дитина: В хату твою жарку ми прийшли з подарунками (підносить хазяєчці подарунки: коралі, хустку.
Господиня: Ой, спасибі за ваші дітки подарунки. Проходьте, сідайте. (діти проходять і сідають на лавочку).
Господиня: Я вас чекала до себе в гості, в хаті порядок навела, підлогу подмела, дров наносила, затопила піч, та й як казали в старовину «Не червона хата кутами, а красна хата пирогами», тому я тісто замісила а спекти не встигла. І хотіла попросити вас допомогти спекти бублики до чаю.
(діти сідають за столи і приступають до роботи. На столах розкладені дошки для ліплення і по шматочку солоного тіста. Господиня(вихователь) нагадує дітям, як ліплять бублики: беруть невеликий шматочок тіста, розкочують ковбаску, згортають її в кільце і краї зліплюють. Готові бублики діти укладають на деко і господиня ставить у піч.(поки діти виконують роботу грає спокійна народна музика).
Господиня: Поки наші бублики печуться ми з вами відпочинемо. На Русі люди збиралися разом, грали на музичних інструментах, співали російські народні пісні, танцювали та грали в ігри. Ось і ми з вами пограємо в російську народну гру «Струмочок». (діти стають парами і грають у гру «струмочок» під російську народну мелодію).
Після цієї гри діти сідають на лавочку, лунає стукіт у двері. Входить листоноша і віддає лист і посилку від Емелі. Господиня відкриває листа і читає.
Здрастуйте дорогі хлопці!
Я, Ємеля з російської народної казки. Я хотів прийти до вас у гості, але у мене порвались усі шкарпетки, ось я і не можу сам вийти з дому, ноги мерзнуть. У мене до вас величезне прохання поставте, будь ласка, на мої шкарпетки заплатки. Заплатки я зробив, але не можу зрозуміти на який носок яку поставити треба.
Господиня: Діти, давайте допоможемо Емелі полагодити шкарпетки?
(На дошку вивішуються шкарпетки, а на стіл поруч лягають заплатки хлопцям потрібно підібрати заплатку).
(господарочка питає хлопців правильно вони підібрали латку, чому саме ця латка).
Господиня: Молодці хлопці , полагодили всі шкарпетки Емелі. Відправимо йому посилку з його шкарпетками. Так відправимо йому ще ось такі шкарпетки (господиня показує дітям пару в'язаних шкарпеток з вовни і питає).
Господиня: як ви думаєте з чого пов'язані ці шкарпетки, які вони?(відповіді дітей). господиня починає збирати посилку для Емелі.
Господиня: Ой, хлопці, а тут в посилці що ще є, а ну ка вгадайте, що це і дістає загадки про овочі і фрукти. ( діти по черзі читають загадку напам'ять , а інші відгадують і відгадку дістають з посилки і під їх поділяють на 2 групи овочі і фрукти).
Загадки:
Сімдесят одежинок,
І всі без застібок.(капуста).
Фрукт схожий на неваляшку,
Сидить дід, у сто шуб одягнений.
Хто його роздягає, той сльози проливає.(цибуля).
Хто там, у кутку садовій,
Червона дівиця сидить у темниці,
А коса на вулиці..(морква).
Цей фрукт у яскравій сорочці
Під землею живуть сімейки,
Хто там сховав під листок
Під землею підростала,
Що за фрукт поспів в садочку?
У красеня-товстуни
Господиня: скажіть мені друзі, що таке овочі? А що таке фрукти? Що варять з овочів, а що з фруктів?. (відповіді дітей).
Господиня: ми пограємо з вами в гру «Зваримо борщ і компот». (на стіл ставимо дві каструльки різного кольору в червоній у нас буде «борщ», а в жовтій «компот». Діти під музику сортують овочі і фрукти, після закінчення музики дивимося чи все правильно ми зробили.
(після гри діти сідають на лавочку і продовжують далі).
Господиня: Давайте ми з вами дочитаємо лист від Емелі, що ж ще він просить нас зробити:
Згадайте прислів'я та приказки про працю. (діти читають прислів'я про працю напам'ять по черзі).
· Вміння і труд все перетруть.
· Діло майстра боїться.
· Всяка птиця своїм дзьобом сита.
· Під лежачий камінь вода не тече.
· Поки ледачий разомнется, старанна з роботи повернеться.
· Без роботи день роком здається.
· Квапливий двічі одну справу робить.
· Хто раніше встає, той грибки збирає, а сонливий та ледачий йде після за кропивою.
Господиня: А хто знає прислів'я про дружбу:
(діти читають прислів'я про дружбу напам'ять).
· Назвався другом - допомагай у біді.
· Не май 100 рублів, а май 100 друзів.
· Немає одного, так шукай, а знайшов, так бережи.
· Дружба дорожче грошей.
Господиня: Ну як мої хороші не втомилися, давайте з вами сядемо на лавочку і трошки відпочинемо. (хлопці сідають на лавочку).
Господиня: давайте відправимо Емелі посилку, покладемо йому шкарпетки які ми полагодили і відправимо йому вовняні шкарпетки, щоб йому не було холодно, і ніжки його зігрілися.
Господиня: В старовину коли збиралися на вечорниці, співали пісні і ми з вами зараз теж виконаємо російську народну пісеньку «Жили у бабусі два веселих гуся».
(діти разом з вихователем та музичним керівником виконують російську народну пісню).
Господиня: А про частування ми з вами забули, наші бублики вже готові (дістає з печі вже справжні бублики і пригощає дітей і гостей.(поки діти грали, співали пісні помічник вихователя поміняла місцями справжні бублики на зліплені з солоного тіста).
Господиня: Ви давно бубликів не їли?
Ви бубликів захотіли?
Напекли ми їх поїсти
Сотень п'ять, а може шість.
Частування на славу,
А хлопцям на забаву
Вихователь: Хлопці розкажіть мені, до кого ви сьогодні ходили в гості? В які російські народні ігри ви грали? Що нового ви сьогодні дізналися на цій зустрічі? А що ви сьогодні писали? А з чого? Так що хлопці відрізняються овочі і фрукти? Що варять з овочів? А що з фруктів?
Молодці спасибі вам за ваші вміння і старання.