Реклама












Прикмети на 2 червня


Народні свята та прикмети 2 червня

Мчч. Фалалея, Олександра і Астерія. Свт. Олексія, митр. Московського. Блгв. кн. Довмонта (Тимофія) Псковського. Мч. Аскалона. Прпп. Завулона та Сосанны.

2 червня - Фалалей-огірочник. Фалі

Фалі теплі - літо холодне (вят.).

Фалалєєв день підхоплює і розвиває огіркову тему, бо це найкраща пора висаджувати огірки на грядки. В одних регіонах на Фалалея починають садити огірки, в інших - роблять другий захід, оскільки якість огірків залежить від часу посадки і погоди, і добрі господарі-городники зацікавлені в тому, щоб у них були і ранні, середні і пізні огірки.

Кожному виду знайдеться застосування, для кожного в народній кулінарії існує традиційний спосіб заготівлі.

На Фалалея - середній посів огірків (тамбов.).

Посів ранніх огірків (воронеж.).

Прийшов Фалалей - досівай огірки скоріше.

Якщо на ялинах безліч шишок, кажуть: До урожаю огірків (урал.).

«Огірки треба садити таємно, так, щоб не бачив ніхто з сусідів і навіть з домашніх, не беруть участі в роботі; особливо треба бути при посадці першої гряди. Перший виріс огірок теж треба приховувати, закопувати в городі. Якщо хто підгляне недоброзичливим поглядом посадку огірків, то буде багато жовтих, раніше часу поблекших стебел» [Єрмолов, 1; 274].